Духовой шкаф электрический Fulgor Milano FQO 6009 MT BK предназначен для приготовления большого ассортимента блюд в домашних условиях.
С его помощью приготовить целиком курицу или утку, испечь пирог или
торт, сделать овощное рагу на компанию из нескольких человек.
Охлаждение
Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные
устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы
обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную
мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее
действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру
духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под
корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя
горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и
ручка при этом не нагреваются.
Конвекция
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который
обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с
помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В
ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой
нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого
воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается
одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько
противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех
сторон и отлично пропекается.
Тангенциальное охлаждение
Тангенциальное охлаждение в электрических духовых шкафах служит для
снижения температуры боковых сторон и фронта устройства. Благодаря этой
технологии пользователь не рискует обжечься о фронтальную часть духовки,
даже когда она нагрета до максимальной температуры. Система
тангенциального защищает стоящую рядом мебель или бытовую технику от
термических повреждений. Принцип работы ее заключается в создании
кругового воздушного потока при помощи специального вентилятора. Этот
поток препятствует проникновению горячего воздуха за пределы духовки и
образованию конденсата на дверце.
Телескопические направляющие
Телескопические направляющие в духовых шкафах позволяют безопасно и
без особых усилий извлекать противни из камеры. Для того чтобы вытащить
противень с их помощью, нужно просто потянуть его за край: при этом
двигаться будет не противень, в сами направляющие. Противень не
цепляется за стенки камеры и выдвигается намного легче: извлечь его
можно даже одной рукой. Специальные фиксаторы препятствуют падению
противня и прочно удерживают направляющие в горизонтальном положении,
даже когда они выдвинуты полностью. Блюдо на противне можно оставить в
таком виде до полного остывания.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.