Духовой шкаф HIBERG S-VMF 5515 B SMART

Встраиваемый духовой шкаф HIBERG S-VMF 5515 B SMART с полезным объемом 47 литров имеет 15 режимов работы, 68 программ автоматического приготовления, сенсорное управление и цветной дисплей. Инновационные функции готовки на пару, гриль, сушка и многие другие сделают процесс приготовления максимально комфортным, а блюда – восхитительно вкусными!

Утонченный дизайн духового шкафа – словно магнит для восхищенных взглядов. Стеклянный фасад черного цвета подчеркивает легкость и элегантность модели. Сочетание инновационных технологий и эстетичного внешнего вида делает ее прекрасным выбором для вашей кухни.

Компактный духовой шкаф имеет внутренний объем 47 литров и высокую мощность нагрева до 2000 Вт. Быстрый и мощный нагрев в сочетании с функцией конвекции и кольцевым нагревательным элементом позволяют получить сочные и нежные блюда с хрустящей корочкой.

Современное сенсорное управление, сочетание премиальных LED и TFT–дисплеев с высоким качеством цветного изображения облегчают управление моделью, делая его максимально понятным и удобным. Полезные подсказки в виде цветных картинок с готовыми блюдами отображаются на дисплее при каждом вашем действии.

Достаточно легкого прикосновения к электронной панели для настройки параметров приготовления и обзора всех функций: 15 автоматических режимов, автоменю с предустановленными рецептами приготовления, функции «Помощник», «Гриль», «Тушение», «Фритюр», таймер-программатор, индикаторы объема пара и количества еды.

Режимы и функции

В автоменю запрограммированы 63 рецепта приготовления, которые помогут вам вдохновиться и попробовать что-то новое.

Диапазон рабочих температур в духовом шкафу: 38 – 230°C.

Духовой шкаф оснащен 15 автоматическими режимами и 8 дополнительными функциями, благодаря которым можно приготовить самые разнообразные блюда независимо от вашего уровня кулинарного мастерства.

Приготовление на пару

Это прекрасная возможность получить вкусную и полезную еду – рыбу, мясо, паровые котлеты из курицы или индейки, гарниры и овощи – без использования масла. Для этого нужно добавить воду в специальный резервуар до максимальной отметки и выставить необходимый режим приготовления на пару. Кроме пользы для здоровья, готовка на пару экономит время, так как блюдо готовится равномерно и никогда не пригорит.

Пользоваться функцией приготовления на пару удобно благодаря перфорированному противню, который идет в комплекте и разработан специально для приготовления блюд на пару и фритюра. Небольшие отверстия противня позволяют пару проходить через продукты, равномерно проникая в каждую клеточку. Такая обработка блюд сохраняет нежность и натуральный вкус, а также витамины и минералы, находящиеся в продуктах.

Добавление пара к другим вариантам нагрева позволяет сделать блюда более сочными и ароматными, а также избежать пересушивания.

Режим «Гриль»

Интенсивное обжаривание на металлической решетке для гриля позволяет получить сочное, с румяной корочкой мясо, запеченные овощи, пиццу, хрустящие картофельные дольки, птицу или рыбу с золотистой корочкой.

Режим «Тушение»

Главное преимущество режима – сохранение всех полезных свойств и витаминов в продуктах, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем. В процессе тушения пищевые ингредиенты плавно пропариваются в собственном соку, делая блюдо сочным и ароматным. В этом режиме можно приготовить самые разнообразные блюда – мясные, овощные, супы и соусы.

Режим «Помощник»

В режиме по умолчанию включается функция поддержания тепла, также в этом режиме можно выбрать функции очистки паром и сушки.

Функция поддержания тепла позволяет сохранять температуру 60°C в течение 8 часов. Таким образом, готовые блюда останутся теплыми на протяжении длительного времени и будут готовы к подаче на стол в нужный момент.

Очистка паром обеспечивает эффективное удаление загрязнений и жира с внутренних поверхностей духового шкафа, что значительно упрощает очистку камеры после приготовления блюд. Очистка происходит в течение 25 минут при температуре 100°C.

Функция «Сушка» обеспечивает быстрое высыхание влажных поверхностей духового шкафа после очистки паром. Это позволяет избежать появления неприятных запахов и поддерживать полную чистоту в камере. Сушка внутренней части духового шкафа занимает 10 минут при температуре 150°C.

Дополнительные функции духового шкафа осуществляются с воздействием пара и предлагают множество новых возможностей для готовки.

В духовом шкафу можно быстро разморозить продукты, при этом сохраняя все их полезные и вкусовые качества. Есть два режима размораживания: при температуре 58°C и 100°C.

С функцией «Брожение» можно приготовить свежий домашний хлеб или выпечку, благодаря специальному заквасочному процессу, а функция «Йогурт» позволит самостоятельно приготовить свежий и натуральный йогурт прямо в духовом шкафу. С функцией «Рис» можно забыть об утомительном процессе приготовления риса на плите.

Функция самоочистки духового шкафа позволяет быстро и просто удалять загрязнения с поверхности рабочей камеры, тем самым экономя силы и время на уход за устройством.

Внутреннее оснащение:

– яркая внутренняя подсветка позволяет видеть готовящиеся блюда и контролировать их состояние, не открывая дверцу духовки;

– дверца из тройного съемного закаленного стекла обеспечивает дополнительную изоляцию и сохраняет тепло внутри шкафа, а также делает процесс приготовления безопасным, не позволяя обжечься при касании. Стекло легко снимается для проведения очистки во всех труднодоступных местах;

– дверца с доводчиком для плавного и бесшумного закрытия;

– 5 уровней хромированных направляющих;

– перфорированный противень для приготовления на пару и фритюра;

– глубокий хромированный противень;

– металлическая хромированная решетка;

– губка для сбора конденсата после очистки паром.